Alberte Doble Lías
Procedencia: D.O. Ribeiro. Galicia. España. Variedades: Treixadura 85% – Albariño 10% – Lado 5% Elaboración: Preselección de uva en viñedo. Vendimia manual en cajas de 15 kgs. Selección de uva en bodega. Fermentación en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada. Crianza sobre sus lías finas renovadas con lías finas de la campaña siguiente. Estabilización estática. Filtrado suave.…
