Roquesán Roble
Vendimia: seleccionada. Área de cultivo: sur. Altitud y situación del viñedo: 850 metros sobre el nivel del mar. Composición (% varietal): tempranillo 100% Grado alcohólico: 14%Vol. Acidez total (gr/L Ácido Tartárico): 4,60gr/L. Tiempo de maceración: 10 días. Tiempo en barrica y tipo de madera: 4 meses de barrica de roble americano. Tipo de botella: bordelesa élite verde. Descargar ficha PDF Apuntes de…
